富良野と言えば、北海道の中でも有名な観光スポットが集まった人気のエリアですよね。
富良野の魅力は、ラベンダー畑をはじめとした北海道らしい広大な景色や自然の中に佇むおしゃれなカフェ巡り、北の国からのロケ地巡りで、それらを楽しみに富良野までいらっしゃる方も多いと思います。
もちろん、富良野の観光スポットは見どころ満載で欠かせないものばかりですが、忘れちゃいけないのが富良野グルメです!!
富良野で作られたみずみずしくて美味しいお野菜や、自然の甘みたっぷりのフルーツなどを使ったグルメやスイーツがたくさん味わえます。富良野のおいしいものをたくさん食べて、元気いっぱい観光スポット巡りを楽しむのがおすすめですよ。
そこで今回は、神戸&名古屋から北海道に完全移住した私たちが、富良野に行くなら絶対に食べてほしい富良野の美味しいご当地グルメについて詳しく解説していきたいと思います。
ぜひ富良野旅行の参考にしてみてくださいね。
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富良野食材をたっぷり使った富良野のお勧めグルメ
北海道といえばスープカレー!|カレーのふらのや
北海道と言えば新鮮な野菜がいっぱい獲れるイメージがありますが、そんな新鮮野菜がゴロゴロ入った北海道名物のスープカレーはいかがでしょうか。
スープカレーはその店その店によって具材やスープの味わいが全然違っていてそれぞれの特徴がありますが、富良野で食べるならカレーのふらのやが絶対おすすめです。
カレーのふらのやは、札幌スープカレーの名店であるピカンティやメディスンマンなどと並んで「ミシュランガイド北海道特別版」に掲載されたこともある実力派のスープカレー屋さんです。多少混んでいて並んででも味わってみてほしい味です。
関連記事:地元道民が通う札幌の本当に美味しいお勧めスープカレー屋さん11選
富良野で取れた新鮮な食材をたっぷり使っていて素材にとことんこだわっているスープカレーなので、一度食べればハマってしまいますよ。北海道の味がぎゅっと詰まっているので思い出の味にもなるでしょう。
おすすめメニューは「やわらか骨付きチキン&道産野菜」です。お肉もお野菜もたっぷり味わうことができて満足度高めです。
超人気のカレー屋さん|唯我独尊
続いてもカレー屋さんのご紹介です。
こちらの唯我独尊は、富良野エリアだけでなく北海道全体でも有名で、一度は食べたことがあるOR聞いたことがあるという道民が多いです。そのくらい超人気かつ超有名なカレー屋さんです。
こちらのお店のおすすめグルメはオムカレー!富良野は街全体でオムカレーに力を入れていますが、そんなご当地グルメであるオムカレーを味わうならぜひ人気店の唯我独尊に行ってみてください。
僕は大のカレー好きなので、富良野というワードを聞くと影に「唯我独尊」の文字が浮かんでしまうくらい、唯我独尊は富良野旅行とセットです^^
とろとろの半熟オムレツと濃厚でスパイスがよく効いているカレーとのマリアージュは最高で、付け合わせの野菜たちも獲れたて新鮮な富良野のお野菜が味わえて美味しいです。
ちなみに、唯我独尊ではカレールーのおかわりができるのですが、その際「ルールルルー」という合言葉を言えば、ご飯が残っている限り何度でもカレールーソースのおかわりが無料でできるという面白いルールがあります!!
ルールルルー♪ルールルルー♪ルールルルー♪ルールルルー♪ルールルルー♪(おかわり大好き♡)
Made in FURANOなバーガー|FURANO BURGER
FURANO BURGERは、ソーセージやベーコン、ハムなどを製造している「富良野牧場」が直営するハンバーガー店で、富良野の美味しいものが詰め込まれた特製のハンバーガーを味わうことができるお勧めのお店です。
どことなくアメリカの西海岸を思わせるような雰囲気の木造の建物で、とってもおしゃれです。
4月末から10月までの夏季限定の営業なので、訪れる際は営業しているかどうか確認するのがベターです。
こちらのお店の看板メニューは「ふらのバーガー」で、富良野産の小麦やバターにこだわって作られたふわふわのバンズに、富良野産のレタスやトマト、たまねぎ、そして地元産の豚肉から作られたパテやベーコンが挟まれています。
まさに、THE MADE IN FURANOなハンバーガーで富良野の味覚がぎっしり詰まっています。一口食べれば、口いっぱいに富良野の自然が広がるでしょう。
他にも、牧場の直営店というだけあって、自家製ソーセージの盛り合わせやドライカレー&フランクフルトなどのメニューもとても人気なので、みなさんで色々頼んでみてシェアするのもお勧めですよ。
北海道と言えばお寿司!富良野のお勧めお寿司屋さん
ジャンボでしかもおいしい|福寿司
富良野は周りに海がない海なし県ならぬ海なし市ですが、さすがは北海道!ちゃんと美味しい海鮮をいただくことができますよ。
中でも福寿司は、テレビなどにもよく登場する富良野の名物寿司店で、観光客だけでなく地元民や市外からの道民も多く訪れている超人気店です。いつ行っても賑わっているので、事前に予約してから行った方がいいでしょう。
福寿司の一番の看板メニューは通常の2倍以上ある大きな握り寿司、通称ジャンボ寿司です。
シャリもそうですが、ネタもかなり大きいため、食べ終わった後の満足度はかなり高めなのが嬉しいポイントですね。
僕が持つとジャンボ寿司が普通の大きさに見えるんですよね・・・。なんでなんでしょう(´◉◞౪◟◉)
少々お値段は張りますが、「山盛りのウニのにぎり」もお勧めで、本当に山盛りのウニがシャリに乗っているのでミニウニ丼くらいのボリュームのウニを味わうことができますよ。一度頼むとリピートする人が多いので、ぜひ一度試してみてくださいね。
やっぱりお肉が食べたい!富良野のお勧めミートグルメ
珍しいラムしゃぶを味わえる|千成
北海道と言えば羊のお肉!そしてジンギスカン!というイメージをお持ちの方も多いと思いますが、道民にとってはジンギスカンと同じくらいラムしゃぶも馴染みのあるグルメなんです。
ジンギスカンよりもあっさりしていて、よりヘルシーなのでいくらでも食べれちゃう美味しさのラムしゃぶはぜひ味わっていただきたい名物グルメです。そんなラムしゃぶのお勧めのお店が富良野駅の前にある千成!
ラム肉以外にも牛肉と豚肉のしゃぶしゃぶもあるので、是非3種類のお肉を食べ比べてみてください。
本州から来た人にラムしゃぶを振る舞うと、最初は「え・・・ラムのしゃぶしゃぶ・・・??」と戸惑っていますが、今のところ全員大満足でハマっています!ぜひラムしゃぶも試してみてくださいね。
和牛ローストビーフ丼が絶品|くまげら
富良野にあるくまげらは、大人気ドラマ「北の国から」のロケ地となったお店としても有名なので、名前は知っているという方もいらっしゃるかもしれませんね。
ドラマの最初のロケ中に開業したお店で、今もドラマの存在が色濃く残っているので、ファンの方にはたまらない空間でしょう。
もちろん、くまげらは味も絶品で、富良野の地元食材を使った創作料理が楽しめるということで、観光客はもちろん富良野市外からも多くの道民が訪れる人気店です。
くまげらのダントツおすすめメニューは和牛ローストビーフ丼です。
こちらのローストビーフ丼に使われている和牛は、なんと富良野を代表する「ふらの和牛」!このふらの和牛は、上富良野町にある谷口ファームで大切に育てられている黒毛和牛で、無添加の飼料を食べて育っているので最高の肉質を持っています。
口溶けの良い脂を持っている肉質が特徴なので、ローストビーフにするとその美味しさが最大限に引き出されるため、最高級のローストビーフ丼として味わうことができちゃいます。ご飯の温かさに肉の脂身が溶け出し、ふらの和牛のお肉の甘みが後から追いかけてくるので、一度食べれば病みつきになること間違いなしです!
そのほか、鹿や鴨などのジビエを使った山ぞく鍋や、店主手作りのソフトチーズを特製のたれでいただくチーズ豆腐といったメニューも人気です。
くまげらは、年中無休で営業していて、夜遅くでも営業しているので、富良野観光をした後のディナーのお店としても使えるのでおススメですよ。
富良野のおしゃれな雰囲気の中でお食事が楽しめるお勧めスポット
ゆったりとした時間の中でランチ|珈琲 森の時計
新富良野プリンスホテルの敷地内にあり、森の中を抜けていくと現れるおしゃれなカフェが珈琲 森の時計です。
寺尾聰さんや二宮和也さんが出演するドラマ「優しい時間」の撮影場所となったことでも有名で、ファンの方がロケ地巡りでも訪れているちょっとした観光地になっているカフェです。
雰囲気だけでも満点越えのおしゃれなカフェですが、このカフェの何よりの名物が自分で挽いた豆で入れてくれるブレンドコーヒーです。素敵な店内で、自分でミルを回してコーヒー豆を挽くひと時は、なんとも贅沢な時間を過ごすことができるでしょう。
普段の慌ただしい日常から離れて、ちょっとゆったり、富良野の自然の中で自分で挽いた美味しいコーヒーを堪能するのも素敵な旅の思い出になるでしょう。
お食事と一緒にワインもいかが?|ふらのワインハウス
ふらのワインハウスは、富良野市街を一望できるパノラマレストランで雰囲気も抜群のレストランです。
こちらのお店では、富良野産の食材をふんだんに使ったお食事とワインが楽しめるため、お酒も一緒に楽しみたいという方に特にお勧めです。
おすすめメニューは、ふらのチーズとふらのワイン(白)を使って作られたふらの風チーズフォンデュです。温野菜やソーセージ、パンをチーズにたっぷり浸けていただきましょう。
もちろん、ワインとの相性もばっちりなので、ぜひチーズフォンデュとワインとのマリアージュも楽しんでくださいね。最後はチーズの入れ物になっていたパンまですべていただいて堪能しましょう。
お食事の後はデザート☆富良野のお勧めスイーツグルメ
インスタ映え間違いなし|ポプラファーム
富良野に来たらぜひともご当地グルメを味わっていただきたいですが、ご当地スイーツもお忘れなく☆
まずおすすめしたいのが、ポプラファームの看板メニュー、「サンタのひげ」です!
インスタで見たことがある方もいらっしゃるかもしれませんが、かなりの迫力で写真映えもばっちりです。新鮮でジューシーなメロンの上に、さっぱりとした味わいのソフトクリームがトッピングされた超贅沢なメニューです。
一人で頬張るもよし、みんなでシェアして味わうもよしです。テラス席で、富良野の広い青空の下で澄んだ空気といっしょに味わうとさらに美味しく感じますよ。
お店には富良野スイーツのほかにも、富良野産のメロンや旬の新鮮野菜も売っているので、お土産に買って帰ったり自宅に郵送したりするのもお勧めですよ。ぜひご自宅でも美味しい富良野の味を思い出してくださいね。
ふらの牛乳を使ったチーズとソフトクリーム|富良野チーズ工房
北海道といえば牛乳も有名ですが、中でも道民のファンも多いふらの牛乳を使った乳製品グルメを味わえるのが富良野チーズ工房です。
牛乳そのものも濃厚でとっても美味しいのですが、特におすすめはふらの牛乳を使ってできたチーズを練り込んであるチーズソフトクリームです。
チーズの豊潤で濃厚な味わいを楽しめて、驚くほど口当たりが滑らかなので、一度食べたら必ずファンになると言っても過言ではないでしょう。
ふらの牛乳を使ったジェラートもあるので、こちらも要チェックです!アイス好きにはたまらない美味しさなので、ぜひチーズソフトクリームとジェラートの食べ比べもしてみてくださいね。スイーツは別腹です!!
ちなみに、富良野チーズ工房には、チーズをたっぷり使った絶品の窯焼きピッツアを楽しめる工房もあるので、ランチとスイーツグルメ両方楽しむこともできちゃいますよ。
ラベンダー尽くしのカフェ|ファーム富田
ファーム富田は、ラベンダー畑や季節のお花畑が楽しめる観光スポットとしても有名ですよね。そんなファーム富田ではラベンダー畑を見ながら味わえるラベンダーメニューがおすすめです。
ファーム富田の定番メニューは、なんといってもラベンダーソフトクリーム!
ほんのりと紫色に染まっているソフトクリームには、ラベンダーのエキスが入っていて、口に入れるとふわっとさわやかなラベンダーの風味が感じられます。
ラベンダー味ってどうなの?と最初はおいしいのかどうか半信半疑でしたが、実際食べてみるとさわやかな味わいで牛乳ソフトクリームとの相性も抜群!ぜひ試してみてくださいね。
鮮やかに咲き誇るラベンダー畑のお花たちを背景にソフトクリームの写真を撮れば、間違いなくSNS映えする写真も撮れちゃいますよ♪
ラベンダーソフトクリームにラベンダーコーヒーを合わせてラベンダー尽くしで味わうのもおすすめです。
超限定の絶品プリン|エゾアムプリン
富良野の隠れた名物スイーツといえば、小麦畑の丘の上にあるエゾアムプリン製造所で作られる絶品プリンです。
1個で約8人分もある大きな焼きプリンは、1日18個だけの限定発売なので、必ず予約をしてから買いにいきましょう。
原料は卵、生乳、生クリーム、てんさい糖、湧き水のみというとってもシンプルなつくりで原料にこだわりたい健康志向の方にもおすすめできる安心スイーツです。チーズケーキのような食感で、カラメルソースが生地に混ぜ込まれているので、どこを食べてもほんのりカラメルの甘みが感じられてとっても美味しいです。
お土産用でご自宅に持って帰って、自宅で少しずつ食べながら、富良野旅行の思い出に浸るのも楽しいかもしれませんね。
まとめ
お花と自然の街、富良野のご当地グルメ特集はいかがでしたか?
新鮮なお野菜、甘みたっぷりのフルーツ、そして富良野で育った牛や豚のお肉など、食の宝庫ともいえる富良野には、大自然の恵みを味わえる美味しいグルメや、目でも舌でも楽しめる絶品スイーツもあり、心も体も満たされるでしょう。
富良野旅行の際には、ぜひご紹介した美味しいグルメ達を存分に味わってみてくださいね。
私たち【サムライトリップコンシェルジュ】は、皆様の北海道旅行をもっと素敵に、もっと快適に、一生の思い出になるよう全力でサポートさせて頂いている観光ガイドです。
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